Punica granatum L.

Arbuste +/- épineux, très ramifié, à feuillage décidu. Feuilles brièvement pétiolées, entières, oblongues-lancéolées, obtuses, jusqu'à 8 cm de longueur, coriaces, glabres, luisantes au-dessus. Fleurs d'environ 3-4 cm de diamètre, calyce charnu, couleur grenat, en coupe, à 5 dents triangulaires, et pétales largement ovales écarlates; étamines nombreuses. Fruit rougeâtre à maturité, +/- sphérique (de la grosseur d'une pomme), à péricarpe coriace, couronné par le calyce persistant, renfermant de nombreuses graines anguleuses à pulpe rouge translucide juteuse.

Plante originaire du Sud-Ouest de l'Asie, cultivée et naturalisée depuis longtemps dans le bassin méditerranéen. En Espagne on la rencontre çà et là principalement dans le Sud et l'Est; la ville de Granada lui doit son nom. L'exemplaire d'où sont issus les organes ci-dessus, a été observé sur le bord d'un champ, entre les villages de Vera et de Cuevas de Almanzora (prov. d'Almería).